?

Log in

No account? Create an account

maysuryan


Хроники эпохи Реставрации


Весеннее. Грибное
maysuryan


Первый весенний гриб — строчок. Этакий, как его называют, "безобразный грибной Квазимодо". Ещё есть другие весенние грибы — сморчки, которые, напротив, напоминают изящные конусы-пирамидки, их с уродливыми строчками, похожими на мозг или ядро грецкого ореха, не перепутаешь.
Раньше строчок относили к условно съедобным грибам, считалось, что в нём присутствует ядовитая гельвелловая кислота. Но при варке она якобы разрушается. Потом химики и биологи посовещались между собой, и пришли к выводу, что никакой гельвелловой кислоты в грибе нет, а он просто неъедобен, ядовит, и действует вроде бледной поганки, наповал, так что не ешьте! В Европе сбор этих грибов запрещён. Но пройти мимо первых весенних грибов трудно, так что, пока химики спорят, русские грибники всё равно упрямо собирают и готовят строчки — варят и сливают воду, потом преспокойно жарят их.Read more...Collapse )

promo maysuryan june 16, 2016 00:35 12
Buy for 10 tokens
КРАСНЫЕ И БЕЛЫЕ ДАТЫ (список будет пополняться): 5 января 1918 (23 декабря 1917) – нарком просвещения А. Луначарский подписал Декрет о введении нового правописания 19 (6) января 1918 – матрос Железняк сказал: "Караул устал!" 21 января 1924 – день памяти В. И. Ульянова (Ленина), ещё…

550 лет Макиавелли. "Умный писатель по государственным вопросам"
maysuryan

Никколо Макиавелли. Художник Санти ди Тито

3 мая исполнилось 550 лет со дня рождения Никколо Макиавелли (1469-1527), мыслителя и государственного деятеля Флорентийской республики. Мало кто из авторов того давнего времени до сих пор продолжает навлекать на себя столько упрёков и обвинений, вызывать столько споров. И одно это показывает всё историческое значение его наследия. В центре которого, конечно, небольшая книжка «Государь» (или «Князь»), которая представляет собой, по устоявшемуся мнению, набор крайне циничных советов, как следует добиваться власти и удерживать её.
Творчество Макиавелли высоко ценил В.И. Ленин (об этом ещё пойдёт речь ниже), да и не только он один. На самом деле всё значение флорентийского мыслителя в том, что он в свою эпоху счистил с политики шелуху лицемерных религиозных слов и впервые показал её в чистом виде, как науку. Науку приобретения и сохранения власти. Сам этот подход глубоко шокировал современников и продолжает шокировать многих до сих пор, но это, разумеется, единственно возможный научный подход.Read more...Collapse )